Конечно, лето – пора отпусков, но в жару тянет не просто путешествовать, а отдыхать где-нибудь на берегу моря или реки. Да и есть не очень хочется. И слишком уж легко съесть что-нибудь недоброкачественное из-за того, что еда может испортиться буквально в считанные минуты. Поэтому для гастрономического туризма лето – не лучшее время...

 

Осенью кулинарные путешествия вкуснее!

 

Куда интереснее в плане путешествий с целью ознакомления с особенностями кухни осень. Не так жарко, легче ездить, да и золотые краски делают дорогу намного более интересной. Не говоря уже о меньшем количестве посетителей, что позволит спокойно наслаждаться едой без всякой сутолоки.

 

Можно чудесно побороться и с осенней хандрой, нападающей тогда, когда приближаются холодные пасмурные дни... Путешествие за красотами нашей страны и при этом за впечатлениями от вкусностей – отличное лекарство от уныния.

 

Куда податься за гастрономическими чудесами?

 

Очень интересно в осеннюю пору выглядят Карпаты, во всем великолепии золотых буковых лесов и строгой зелени ельников. Здесь можно попробовать исключительно вкусные гуцульские блюда, запастись на зиму чудесной овечьей брынзой, полакомиться вурдой...

 

Не менее интересно попутешествовать и по югу. Помимо путешествия по степи Вы получите возможность насладиться чудесными блюдами из молоденькой баранины – например, вкуснейшим челогачем и курбаном. Стоит попробовать и мамалыгу.

 

Конечно, всегда прекрасна Полтавщина. Классическая украинская кухня, часто полузабытые блюда... галушки, товченики, кулеш, настоящий полтавский борщ, который не попробуешь больше нигде...

 

Перечислять можно долго. Ведь каждый уголок Украины имеет свои невероятно вкусные особенности. Блюд – не перечесть. А в прохладные дни аппетит никогда не подводит. Поэтому – смелее в путь. И ведь совсем необязательно путешествовать долго. Можно устроить себе прекрасный тур на выходные.

 

...А о некоторых особо вкусных точках, которые стоит посетить, мы расскажем в ближайшее время.

 

Вас интересуют эксклюзивные козьи сыры? Тогда загляните сюда.